생강의 효능과 부작용
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건강과 음식, 정보

생강의 효능과 부작용

by 꿈꾸는 흰고래 2023. 4. 17.

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생강의 효능에는 몸이 차가운 사람들에게 도움이 되는 따뜻한 성분을 가지고 있어서 좋으며, 감기를 예방해 주는 것뿐만 아니라 항암, 항염, 항균 등 다양한 효능이 있습니다. 특이한 향이 있고 매운맛을 내는데 진저롤이라는 성분이 들어 있어서입니다. 또한 무기질을 다량 함유하고 있고 수분이 86% 정도 들어 있어서 음식뿐 아니라 약재로도 쓰이는 건강식품입니다. 오늘은 건강에 좋은 생강의 효능과 부작용 그리고 먹으면 안 되는 사람에 대해 알아보겠습니다.

 

 

생강의 효능

 

소화를 돕습니다.

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생강은 소화를 촉진하고 소화 불량, 복부 팽만감, 구토, 메스꺼움, 복통 등의 증상을 개선하는 데 도움이 됩니다. 소화를 소화에 도움이 되는 성분인 진제론(gingerone)과 생강 올레 오레진을 함유하고 있어서 위장 운동을 촉진하고 위산의 분비를 증가시켜 소화를 돕는다고 합니다.

 

 

면역력을 강화합니다.

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생강은 항균, 항염증 및 항산화 물질을 함유하고 있어 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 특히, 면역력을 강화하는 성분인 세스퀴테르펜이 포함되어 있는데, 이 성분은 천연 항생제와 유사한 기능을 하며, 감기나 독감과 같은 질병을 예방하는 효능이 있습니다. 따뜻한 생강차를 꾸준히 드시면 체온이 올라가고 면역력 상승에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

통증을 완화합니다.

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생강은 아프리카, 인도, 중국 등에서 전통적으로 통증 완화에 사용되어 왔습니다. 생강은 뇌에서 통증을 인지하는 부위를 억제하고, 염증을 감소시켜 일반적인 통증을 비롯해 신체의 모든 관절의 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다.

 

항염 작용을 합니다.

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생강의 항염 작용은 염증을 예방하고 이미 생긴 염증을 없애 주는 역할을 합니다. 생강에는 진저롤과 진저로늄이 함유되어 있는데 항염 작용을 하는 성분으로 염증을 억제하여 각종 염증성 질환의 예방과 치료에 도움을 줍니다.

 

항암 작용이 있습니다.

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여러 연구에서 생강이 항암 작용을 하는 것으로 나타났습니다. 생강은 암세포의 증식을 억제하고 세포가 없어지도록 유도하는 작용을 합니다. 또한, 생강은 암세포의 분화를 촉진하고 암 조직 내부의 혈관 생성을 억제하는 등의 작용을 합니다.

 

혈액순환을 개선 합니다.

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생강은 혈액순환을 개선하는 데 도움이 될 수 있는데, 혈액순환은 혈압을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 이것은 혈관을 확장시키게 되고 각종 심혈관 질환에 도움이 됩니다.

 

고혈압을 조절합니다.

 

생강은 혈액순환을 개선하여 고혈압을 조절하여 낮추는 효능이 있습니다. 혈압을 조절하는 데 중요한 역할을 하는 수용체와 상호작용하며 혈관의 긴장을 완화하고 혈압을 감소시킬 수 있습니다.

 

우울증 완화에 도움이 됩니다.

 

생강은 우울증 완화에 도움이 된다고 합니다. 생강에 함유된 성분이 뇌에서 세로토닌 및 노르에피네프린 농도를 높여 기분을 개선합니다. 세로토닌과 노에피네프린은 우울증을 치료하는 물질로 알려져 있으며, 한 연구에서도 생강 추출물이 항우울 작용을 한다고 발표하였습니다. 또한 스트레스 지수를 낮추고 불안감을 줄여주는 효과가 있다고 합니다. 

 

생강의 부작용

생강은 대부분의 사람에게는 안전하게 섭취할 수 있는 음식 중 하나입니다. 그러나 아래의 경우 생강을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

 

혈액 관련 질환

 

혈압이나 혈당 수치를 조절하는 약물을 복용 중이거나, 혈액 질환 중 혈우병, 혈소판 감소증 등이 있는 경우에는 생강을 섭취하기 전에 주의가 필요합니다.

 

알레르기 반응

 

생강은 피부 반점, 호흡곤란, 기침, 소화 불량 등 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로, 알레르기가 있는 경우 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 생강을 섭취하기 전에 반드시 의사와 상담하고, 식품을 드실 때 생강이 들어가 있는지 성분을 확인하는 것이 좋습니다.

 

위장 장애

 

식도염, 위궤양, 십이지장 궤양 등 위장 장애가 있는 분은 과도한 생강 섭취를 하게 될 경우, 증상이 악화될 수 있습니다.

 

약물 복용 중인 경우

 

생강은 혈압, 혈당 수치를 낮출 수 있는 효과가 있으므로, 항고혈압제, 항당뇨, 항응고제, 항우울제 등 일부 약물과 상호작용으로 부작용이 있을 수 있으므로, 약물을 복용 중인 경우 생강을 섭취하기 전에 의사와 상의해야 합니다.

 

 

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여기까지 생강의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다. 건강관리에 도움이 되시길 바라는 마음으로 작성했습니다.

 

 

 

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